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Restaurants und Bars

Unsere vier Restaurants warten mit köstlichen Speisen auf, die für jeden Geschmack etwas bieten. Dampfende Schüsseln mit der traditionellen vietnamesischen Phở-Suppe, von frischen Kräutern gekrönt. Meeresfrüchte vom Grill, die genau nach Ihrem Geschmack serviert werden. Edle Weine, die im Licht der untergehenden Sonne geöffnet werden. Entdecken Sie die exotischen Köstlichkeiten der östlichen und westlichen Küche, die in unserer modernen Tropen-Oase serviert werden.  

Restaurant L’Anmien

Restaurant L’Anmien

Lassen Sie sich vom Meisterkoch Geoffrey Crabbe und seiner exquisiten vietnamesischen und westlichen Küche verzaubern. Das Abendessen bietet Köstlichkeiten aus der Fusionsküche: frische Meeresfrüchte mit genau abgeschmeckten Gewürzen, knusprige Frühlingsrollen, die dem Gaumen schmeicheln, und traditionelle vietnamesische Gerichte mit einer modernen Note. Mit seinen zwei VIP-Räumen und einer umfassenden internationalen Weinkarte bietet das Restaurant L’Anmien ein kulinarisches Erlebnis erster Güte. Der Ausblick über die üppigen Gärten und die malerische Lagune sorgen dafür, dass Sie im Restaurant L’Anmien unvergessliche Mahlzeiten genießen.  

6.30 bis 24.00 Uhr

Thung

Thung

In einer unvergleichlichen Atmosphäre werden im Thung ein diskreter Service und vorzügliche Speisen geboten. Der perfekt gegrillte Fang des Tages, erstklassige Steaks, Krabben in Salz gedünstet - ein Gericht ist köstlicher als das andere. Das Restaurant unter freiem Himmel eröffnet fantastische Ausblicke auf den Ozean und schafft somit die perfekte Umgebung für einen romantischen Abend am Meer unter dem Sternenzelt.

12.00 bis 15.00 Uhr (Montag bis Donnerstag)
12.00 – 22.00 Uhr (Freitag bis Sonntag)

The Wine Room

The Wine Room

The Wine Room ist weitaus mehr als ein normaler Weinkeller und bietet ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis. Kosten Sie individuell zusammengestellte Menüs, die Käse- und Aufschnittspezialitäten mit den erlesensten Weinen kombinieren. 

Auf Anfrage

Cham Lounge

Cham Lounge

Der gemütliche Innenbereich der Cham Lounge ist in Schokoladen- und Cremetönen gehalten. Hier werden Cocktails und Getränke sowie köstliche Tapas und Snacks serviert.  Die Cham Lounge ist ein behaglicher Ort, der Sie dazu einlädt, sich mit Ihrem Lieblingsdrink und einem Taschenbuch gemütlich zu machen.

11.00 Uhr bis spät in die Nacht

Flow

Flow

Leichte Gerichte am Pool mit einem wunderbaren Blick auf das Meer. Verschiedene Cocktails, Weine und Gourmet-Snacks inmitten einer tropischen Oase. Entspannen Sie sich bei einem Drink an der Bar im Pool oder lassen Sie sich einen der vielen Snacks aus der vietnamesischen und westlichen Küche an Ihre komfortable Sonnenliege bringen.

8.00 bis 22.00 Uhr

Dining by Design

Dining by Design

Im Anantara Mui Ne Resort & Spa können Sie Ihr ganz persönliches kulinarisches Erlebnis zusammenstellen. Sagen Sie uns, wie Ihr Traum-Menü aussehen soll und in welcher Umgebung Sie es genießen möchten – und das Anantara-Team kümmert sich um den Rest.  

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Frühbucherrabatt im Anantara Mui Ne

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Luxuriöse Spa-Behandlungen

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E-Mail: muine@anantara.com

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